Epicée et pleine de caractère, la Joup est le résultat du brassage de différents malts spéciaux qui lui confèrent des notes de caramel, un goût plus rond, ainsi que sa couleur rouge-brun profond . Sa mousse crémeuse fine et abondante et son taux d’alcool font d’elle une véritable spéciale belge. La Joup, refermentée en bouteille, est une bière vivante au goût évolutif.