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NOS BIÈRES

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BRICE

6,8%
Blonde, 7 EBC
22 IBU
Cardamome et houblon
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JOUP

6,8%
Brune, 47 EBC
20 IBU
Caramel et café
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CANAILLE

5,2 %
Blanche, 6 EBC
20 IBU
Froment et agrumes
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THE POM

4,8 %
Blonde, 6 EBC
6 IBU
Fruitée à la pomme
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GRELOTTE

9%
Brune, 54 EBC
29 IBU
Café torréfié et épices
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IMMORTELLE BRUNE

6,9 %
Brune, 52 EBC
21 IBU
Oak Aged
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IMMORTELLE TRIPLE

8,6 %
Blonde, 10 EBC
25 IBU
Oak Aged
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AUBEL TRIPLE

9%
Blonde, 10 EBC
28 IBU
Exotique, coriandre
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AUBEL PURE

5%
Blonde, saison, 5EBC
40 IBU
Houblon et amertume
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AUBEL DOUBLE

6,0 %
Brune, 54 EBC
10 IBU
Douceur et rondeur
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AUBEL POMME CERISE

5.8 %
Fruitée rouge
Douceur et douceur
SANS GLUTEN
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SEQUOIA

5,8 %
Blonde, 10 EBC
16 IBU
Légèreté et fraicheur

NOS ALCOOLS

WhiskyBarley Grain

Le Barley Grain est un Whisky Single Cask, la quintessence pour un single malt. Maturée durant 5 années dans un fût de chêne français et adoucie à l’eau de nos fagnes, cette édition limitée révèle une large palette aromatique. Au nez, des notes herbacées et épicées. En bouche, un corps légèrement sur le grain de malt caramel avec une finale de malt chocolat.

50cl – 50% vol. alc.

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Esprit de bièreEsprit d'Orge

L’Esprit d’Orge est une liqueur artisanale à base d’eau-de-vie issue de la distillation parfaite d’une bière de garde maltée. Elle s’exprime au palais par des senteurs de bière houblonnée et se raffine d’une douce robe fruitée.

50cl – 35 % vol. alc.

NOS COLIS

Colis cadeaux - Bières et produits du terroirFAITES
VOUS
PLAISIR

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BIÈRES A FAÇON

Comment se passe la création d'une bière à façon ?
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01. RENCONTRE

Une première rencontre pour vous connaitre ainsi que vos envies pour votre nouvelle bière.

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02. MICRO-TESTS

Nous élaborons pour vous quelques mini-recettes selon vos souhaits.

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03. BRASSAGE

La bière choisie lors des précedentes rencontres est brassée par 1000 ou 2000 litres.

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04. EMBOUTEILLAGE

Nous mettons votre bière en bouteilles avec l’étiquette que vous aurez fournie au préalable.

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05. LIVRAISON

Nous livrons votre bière en fûts et / ou en bouteilles.

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06. SANTE !

Il ne vous reste plus qu’à déguster et partager votre bière.